Creating " A New Culture "
新しい文化の『創造』と『発信』
By creating a different concept which did not exist in that area, it was a new experience to step up the challenges.
Focusing to expand in Asia, and also to keep and train exceptional workers who exceed expectations.
地域にない新しいコンセプトでのレストランを通じ、新たな地での挑戦と次へのステップ アジアでの店舗展開を視野に、将来は世界で活躍する『優秀な人材』の確保と『育成』を伴った レストラン運営を目指します。
地域にない新しいコンセプトでのレストランを通じ、新たな地での挑戦と次へのステップ アジアでの店舗展開を視野に、将来は世界で活躍する『優秀な人材』の確保と『育成』を伴った レストラン運営を目指します。
Osaka's Soul Food in A New Way
『大阪のソウルフード』を新たな演出で
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Myself and 4 other Japanese entrepreneurs had sat together and what came up was the Creative-style Izakaya. The 4 members individually have restaurants around the world in Vancouver, Toronto, Seattle, Singapore, Cambodia, and Japan. The team got together for their first time, using each person's strength to their advantage to create this very unique Japanese Restaurant.
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私を含めた４人の日本人経営者が集まってオープンした創作居酒屋です。バンクーバー、トロント、シアトル、シンガポール、カンボジア、日本でそれぞれ20店舗以上の飲食店を展開中。今回初めて４人が集まり、それぞれの強みを融合させて創り上げたアミューズメントレストランを是非ご堪能ください。
